Гамбургеры

Гамбургеры
Оцените статью

Гамбургеры

Гамбургеры

Американцы заблуждаются, будучи полностью уверены, что название «гамбургер» происходит от слова «хэм» («ветчина»), так же, как «фишбургер» от «фиш» (рыба), а «чизбургер» от «чиз» (сыр).

В действительности, слово «гамбургер», как можно догадаться, происходит от названия городка Гамбург.
В давние времена татары принесли в Европу и в Россию обычное рубленое мясо, которое было мелко покрошено, так как иначе мясо трудно прожевывалось. Именно такой способ приготовления говядины немецкие переселенцы и принесли в Америку. Также нужно помнить, что Гамбург – это портовый город, так что проблем с массовой отправкой мяса у немцев не было.

Хорошо прожаренное измельченное мясо клали между двумя частями надрезанной булки, скорее всего, чтобы не использовать столовые приборы.
Такие булки с мелко порубленным мясом продавались еще в 1904 году, на всемирной выставке в Сент-Луисе, под названием «Гамбург», позже к нему прибавили «ер».

Читайте также

Самый большой чупа-чупс в мире
Опасно ли глотать жвачку?
Вино
Пудинг
Свойства шоколада
Происхождение кетчупа
Самый дорогой чай в мире
Правда ли, что мясо индейки вызывает сонливость?
Предыдущая статья: Следующая статья:
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Интересные факты, мифы, заблуждения © 2011 - 2017 Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх