Случалось ли вам читать про дрессированных обезьян, которые помогают сборщикам бананов собирать плоды, забираясь на самые высокие пальмы?
Если да, то не верьте ни единому слову!
Дрессированные обезьяны встречаются, и нередко. Тут никакой ошибки нет. А вот пальм, на которых растут бананы, в природе не существует. Равно как и пальм, с которых свисают сочные ананасы. Дело в том, что и бананы, и ананасы — это плоды травы. Как, например, черника или земляника.
Только размер этой травы побольше. Ананас достигает высоты одного метра. И плод появляется на верхушке стебля, в окружении стреловидных раскидистых листьев. Еще больше впечатляет размер банановой «травинки».
Она может достичь 10-метровой высоты, а диаметр ее стебля будет сантиметров сорок. Этот стебелек может удерживать до 500 килограммов плодов! Не всякому дереву такая ноша под силу. И все же банан — это трава. После плодоношения ее стебель, как и у большинства трав, отомрет, а новый побег появится на корне несколькими сантиметрами дальше. Стебель не деревенеет, нет на нем и коры.
Кроме привычных нам плодов, существует еще красные, черные, прямые, как палка, и круглые, как дыни. А дикие бананы, которые растут в Юго-Восточной Азии, насыщены твердыми семенами при малом количестве мякоти.
Те бананы, которые попадают на наш стол, это плоды окультуренного растения. Оно не способно размножаться самостоятельно, без участия человека.
В пищу бананы употребляют не только в сыром виде. В Африке бананы можно обнаружить в самых разных блюдах: супе, каше, омлете. Ломтики бананов пекут и жарят, а в Уганде из бананов варят пиво!
Не обошли вниманием плоды банановой травы и парфюмеры. Говорят, что только модельный дом «Ив Сен-Лоран» закупает ежегодно несколько сотен тонн бананов. Они идут на изготовление кремов, лосьонов, масок.
Однако самое необычное применение бананам нашли в Индии. Если вам случалось поскользнуться на банановой кожуре, вы легко оцените находчивость местных жителей. Они используют бананы при спуске на воду кораблей. С банановой прослойкой многотонное судно легко сползает со стапелей в воду.
Вот только бананов требуется несколько тонн!
Говорят, что только дом «Ив Сен-Лоран» закупает ежегодно несколько сотен тонн бананов. Они идут на изготовление кремов, лосьонов, масок и пр.
Красные сорта выращивают в Эквадоре, синие — на Гаити, оранжевые — в Гватемале, зеленые — в Гвинее, черные — в Австралии. Родина желтых — Индонезия, Ае Ае — Амазонка, Хуай — Филиппины, Рино — Вьетнам, Сеньорита — испанское побережье Коста Дорадо.
Родина ананасов — Парагвай и Бразилия.